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2011년 6월 4일 토요일

대파씨방-관양동농장에서 촬영한 대파의 씨방


파의 씨앗:파씨는 익으면 작고 검은 색으로 영글게 됨.

대파는 양념으로 많이 사용되는 농산물로 파씨가 생기기 전에 수확하여 물에 씻은 다음 적당한 크기로 썰어 사용한다.

대파를 크게 썰어 사용하기도하고 세절도를 이용하여 아주 잘게 세절하여 쓰기도 한다.

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